Viviènne Vernooij-van Nisius

Recept: gezondere chocolade kruidnoten

Pepernoten of kruidnoten. De eeuwige battle. Want hoe noem die kleine, knapperige nootjes? Wij zeggen altijd pepernoten… Maar welke naam je ze ook geeft… In de maanden november en december zijn ze weer volop aanwezig! De hoofdingrediënten van kruidnoten zijn tarwebloem en suiker. In een kruidnoten uitdeelzakje van 50 gram zit bijna 16 gram suiker. …

Recept: gezondere chocolade kruidnoten Lees meer »

Tips voor gezond en gevarieerd eten op vakantie

Pizza, pasta en patat. Dat is waar het gemiddelde kindermenu uit bestaat als je uit eten gaat. En ook de andere maaltijden zijn op vakantie vaak anders dan thuis. Je bent vaker onderweg, je hebt minder tijd om gezond snacks voor te bereiden en in de supermarkten vind je hele andere producten . Hoe zorg …

Tips voor gezond en gevarieerd eten op vakantie Lees meer »

wentelteefjes

Recept: gezonde wentelteefjes met gebakken banaan

Wat doe je met oud brood? Wentelteefjes maken! Het idee voor dit recept ontstond tijdens onze vakantie in Frankrijk – het brood wordt hier zo snel oud. Het originele recept is niet heel gezond. Dus maakten we een voedzamere variant! Zonder suiker en koemelk en geschikt voor het hele gezin! Oeh, la la – dit …

Recept: gezonde wentelteefjes met gebakken banaan Lees meer »

12x tips voor uit eten met kinderen

Uit eten met kids. Wij doen het regelmatig. En dat zijn echt geen fancy diners. Maar lunches, pannenkoeken, leuke bistro’s of restaurants met een speeltuin. Vaak op vakantie. Maar zeker ook daarbuiten. Ik wil ze graag onze liefde voor (uit) eten meegeven en het is daarnaast ook nog een mooie leerervaring. Helaas bestaat bij de …

12x tips voor uit eten met kinderen Lees meer »

Tips om je kindje vaker groente te geven

Kinderen en groente… het blijft altijd een uitdaging voor ouders. De minimaal aanbevolen hoeveelheid groente voor kinderen van 1 – 3 jaar is 50 tot 100 gram. Dit is 1 tot 2 opscheplepels bereide groente. Voor kinderen van 4 – 8 jaar is de aanbevolen minimale hoeveelheid 100 – 150 gram (2 tot 3 opscheplepels). …

Tips om je kindje vaker groente te geven Lees meer »

Zo kan sensory play helpen bij kinderen leren eten

Ken jij sensory play al? Sensory play staat voor senseopatisch spelen. Het betekent letterlijk ‘spelen met je zintuigen’.  Wist je dat sensory play kinderen kan helpen bij het leren eten? Sensory play en eten Dat zit zo! Eten bij kinderen is een leerproces. Het is een vaardigheid die onder de knie moeten krijgen. Echter, sommige kinderen hebben …

Zo kan sensory play helpen bij kinderen leren eten Lees meer »

In drie stappen een gezonde maaltijd voor kids

Als ouder wil je je kindje de best mogelijke start in z’n leven geven. Maar welke voeding draagt nu écht bij aan gezonde groei en ontwikkeling? Met deze drie stappen stel jij makkelijk een gezond en voedzaam bordje samen! Stap 1: Start met de koolhydraten Koolhydraten zijn super belangrijk voor een gezond lichaam. Er bestaan …

In drie stappen een gezonde maaltijd voor kids Lees meer »

wafels glutenvrij

Recept: prinsessen wafels met biet (glutenvrij)

Wafels: zelfs de meest kieskeurige eter kun je hier voor wakker maken! En het fijne is dat je er zo goed mee kunt variëren. Ze zijn ook ideaal om groenten in te verwerken. Pompoen, spinazie, courgette en… rode biet! Zoals in dit recept voor prinsessen wafels. Ingrediënten (voor 10 wafels) 500 gram bieten (voorgekookt)3 eieren200 …

Recept: prinsessen wafels met biet (glutenvrij) Lees meer »

Bananenbrood met kokos en appel (glutenvrij, suikervrij)

Bananenbrood: het blijft een ideale gezonde snack of maaltijd. En het fijne is: je kunt er eindeloos mee variëren. Deze variant smaakt door de kokos én appel net wat zoeter. Kinderen zijn er vaak dol op. Gebruik het liefst (over)rijpe bananen: dit geeft het bananenbrood en nog zoetere smaak. Je kunt de plakjes bananenbrood zonder …

Bananenbrood met kokos en appel (glutenvrij, suikervrij) Lees meer »