Viviènne Vernooij-van Nisius

pastinaak babyhapje

Groentehapje voor je baby met knolselderij

Als je aan een groentehapje denkt denk je waarschijnlijk aan broccoli of bloemkool. Maar een groentehapje voor je baby waar je niet zo snel aan denkt is knolselderij. En dat is super jammer! Knolselderij is namelijk een echte superfood voor baby’s en kinderen. Waarom een groentehapje voor je baby met knolselderij? Knolselderij is een knol …

Groentehapje voor je baby met knolselderij Lees meer »

gezonde tussendoortjes

Gezonde carrot cake (glutenvrij en suikervrij)

Kinderen en groente bij de avondmaatijd zijn meestal niet de meest ideale combinatie. Ik ben daarom een groot voorstander wat extra groente tijdens de andere eetmomenten toevoegen. Deze heerlijke carrot cake is een hartstikke lekker én gezond tussendoortje. En bevat natuurlijk ook groente, de naam zegt het al: wortel! Maar hier proeft je kindje helemaal …

Gezonde carrot cake (glutenvrij en suikervrij) Lees meer »

gezonde ijsjes

Gezonde ijsjes voor elke dag (suikervrij)

“Mag ik een ijsje mama?” Het is denk ik de de meest gehoorde vraag in de zomer. Een waterijsje of 100% (of 99%)  fruitijsje klinkt misschien onschuldig. Maar de ingrediënten bestaan vaak uit concentraten van fruit. En dit is niets anders dan…. suiker! En wist je dat het eigenlijk super makkelijk is om je eigen …

Gezonde ijsjes voor elke dag (suikervrij) Lees meer »

“We willen ons kindje leren dat proeven leuk is”

Beter Eten-programma: dit is hoe cursist Cheyenne het ervaart (deel 1) Het KidsPROEF Beter Eten-programma is hét programma dat afrekent met stress aan tafel en helpt kieskeurige eters weer gezond en gevarieerd te eten. Cheyenne stapte in februari in voor haar zoontje van 2 jaar en houdt een blog bij over hoe zij het programma …

“We willen ons kindje leren dat proeven leuk is” Lees meer »

lust ik niet

Mijn kind wil niet proeven ‘ik lust het niet’

Hoor jij ook vaak ” ik lust het niet?” En wil je kind soms niet eens iets proeven? Wat echt kan helpen is om kinderen meer te leren over smaakpapillen. Zo vertel ik mijn eigen drie dochters dat ze echte superproevers zijn! Kinderen hebben namelijk drie keer zoveel smaakpapillen als volwassenen. En kunnen dus écht …

Mijn kind wil niet proeven ‘ik lust het niet’ Lees meer »

Recept: gezondere chocolade kruidnoten

Pepernoten of kruidnoten. De eeuwige battle. Want hoe noem die kleine, knapperige nootjes? Wij zeggen altijd pepernoten… Maar welke naam je ze ook geeft… In de maanden november en december zijn ze weer volop aanwezig! De hoofdingrediënten van kruidnoten zijn tarwebloem en suiker. In een kruidnoten uitdeelzakje van 50 gram zit bijna 16 gram suiker. …

Recept: gezondere chocolade kruidnoten Lees meer »

Tips voor gezond en gevarieerd eten op vakantie

Pizza, pasta en patat. Dat is waar het gemiddelde kindermenu uit bestaat als je uit eten gaat. En ook de andere maaltijden zijn op vakantie vaak anders dan thuis. Je bent vaker onderweg, je hebt minder tijd om gezond snacks voor te bereiden en in de supermarkten vind je hele andere producten . Hoe zorg …

Tips voor gezond en gevarieerd eten op vakantie Lees meer »

wentelteefjes

Recept: gezonde wentelteefjes met gebakken banaan

Wat doe je met oud brood? Wentelteefjes maken! Het idee voor dit recept ontstond tijdens onze vakantie in Frankrijk – het brood wordt hier zo snel oud. Het originele recept is niet heel gezond. Dus maakten we een voedzamere variant! Zonder suiker en koemelk en geschikt voor het hele gezin! Oeh, la la – dit …

Recept: gezonde wentelteefjes met gebakken banaan Lees meer »