Deze pastasaus met heel veel groente is óók voor kieskeurige eters. Het is zo’n recept dat je als ouder altijd achter de hand wilt hebben. Makkelijk en ideaal voor kinderen die lastig eten of weinig willen proeven. Soms zijn de simpelste recepten precies wat je nodig hebt. Dit is er zo één. Geen ingewikkelde stappen, […]
Regenboog pastasaus met heel veel groente – ook voor kieskeurige eters Meer lezen »
Als ouder wil je gezond en gevarieerd eten aanbieden, maar… het leven is druk. En eerlijk? Soms heb je gewoon geen puf om wéér te bedenken wat je als ontbijt, tussendoortje of snack meegeeft. Daarom heb ik een vaste selectie Koro producten die ik al een jaar gebruik als kindervoedingscoach én als moeder van drie
Gezonde snacks voor kinderen: deze 21 Koro producten zijn favoriet Meer lezen »
Je leest het goed… brownies met kikkererwten.Peulvruchten zijn zó’n mooie manier om extra vezels en eiwitten toe te voegen – ook voor kinderen. En in deze brownies proef je ze echt niet terug. Perfect als tussendoortje of traktatie zonder de suikerpiek. Maar eerst even dit: waarom zijn peulvruchten eigenlijk zo gezond, en hoe krijg je
Peulvruchten voor kinderen: zo maak je ze onweerstaanbaar (zelfs in brownies!) Meer lezen »
Oeh deze koekjes zijn zó lekker! Wij eten ze als voedzaam en gezond tussendoortje of als snackje na het sporten. De witte amandelpasta maakt het lekker smeuïg! Je kunt dit ook eventueel vervangen voor 100% pindakaas. Ingrediënten voor ongeveer 12 kokoskoekjes – 150 gram havervlokken– 2 bananen (rijp)– 2 eetlepels witte amandelpasta– 2 eetlepels kokosrasp
Recept: kokoskoekjes (glutenvrij) Meer lezen »
De meest makkelijke manier om meer groente aan het eetpatroon van je kindje toe te voegen? Wafels! Je kunt eindeloos variëren met groente door het beslag. Onze favoriet is pompoen. Lekker zoet van smaak en favoriet van kinderen. Je kunt zelf pompoen roosteren en pureren. Maar in dit recept maken we het ons makkelijk met
Recept: pompoenwafels (gluten- en koemelkvrij) Meer lezen »
Als je aan een groentehapje denkt denk je waarschijnlijk aan broccoli of bloemkool. Maar een groentehapje voor je baby waar je niet zo snel aan denkt is knolselderij. En dat is super jammer! Knolselderij is namelijk een echte superfood voor baby’s en kinderen. Waarom een groentehapje voor je baby met knolselderij? Knolselderij is een knol
Groentehapje voor je baby met knolselderij Meer lezen »
Kinderen en groente bij de avondmaatijd zijn meestal niet de meest ideale combinatie. Ik ben daarom een groot voorstander wat extra groente tijdens de andere eetmomenten toevoegen. Deze heerlijke carrot cake is een hartstikke lekker én gezond tussendoortje. En bevat natuurlijk ook groente, de naam zegt het al: wortel! Maar hier proeft je kindje helemaal
Gezonde carrot cake (glutenvrij en suikervrij) Meer lezen »
“Mag ik een ijsje mama?” Het is denk ik de de meest gehoorde vraag in de zomer. Een waterijsje of 100% (of 99%) fruitijsje klinkt misschien onschuldig. Maar de ingrediënten bestaan vaak uit concentraten van fruit. En dit is niets anders dan…. suiker! En wist je dat het eigenlijk super makkelijk is om je eigen
Gezonde ijsjes voor elke dag (suikervrij) Meer lezen »
Ben je op zoek naar een voedzaam alternatief voor de boterham? Maak dan deze glutenvrije boekweitcrêpes. Dit zijn hele dunne pannenkoekjes die je als wrap kunt beleggen. Ze zijn hier een groot succes, ook in de lunchtrommels naar school! De voordelen van boekweitmeel – Het is een ‘pseudograan’ en is dus vrij van gluten. Een
Recept: glutenvrije boekweitcrêpes Meer lezen »
Een recept voor heerlijk gezonde cake met pompoen! Wie is er nu niet gek op cake? Deze gezonde cake valt hoe dan ook in de smaak bij de kids, maar is ook nog eens een meer verantwoorde keuze. De pompoencake is super voedzaam, dus langer volle buikjes! Daarnaast is er geen suiker aan toegevoegd, want
Recept: gezonde bananen pompoen cake Meer lezen »
Een van onze favoriete weekend ontbijtjes zijn wafels. Deze gezonde draken wafels zijn glutenvrij en zijn ook nog eens extra voedzaam want ze bevatten spinazie. Ze zijn een groot succes en je maakt ze in een handomdraai! Ingrediënten 100 gram havermout (gemalen tot meel)100 gram boekweit3 handjes verse spinazie200 ml plantaardige melk4 eieren1 tl bakpoederkokosolie
Recept: gezonde draken wafels (glutenvrij) Meer lezen »
Pepernoten of kruidnoten. De eeuwige battle. Want hoe noem die kleine, knapperige nootjes? Wij zeggen altijd pepernoten… Maar welke naam je ze ook geeft… In de maanden november en december zijn ze weer volop aanwezig! De hoofdingrediënten van kruidnoten zijn tarwebloem en suiker. In een kruidnoten uitdeelzakje van 50 gram zit bijna 16 gram suiker.
Recept: gezondere chocolade kruidnoten Meer lezen »